Nos menus
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Menu DoubsCHF 48,00- Croûte aux champignons
- Filets de truite pochée, beurre aux herbes, pommes de terre natures, salade de saison
- Dessert du Patron -
Menu du BoucherCHF 58,00- Truite saumonée marinée crue, toast et beurre, salade de saison
- Entrecôte de bœuf beurre maison, pommes rissolées, légumes choisis
- Sorbet prune à la damassine -
Menu du SeniorCHF 31,00- Salade verte aux lardons
- 2 filets de truite meunière, pommes nature
- Cassata au marasquin
Petite carte
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Tortellinis riccota et basilicCHF 21,00
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Tranches de porc panéesCHF 24,00
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Entrecôte de boeufCHF 38,00
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Truite maisonCHF 30,50
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Entrecôte de chevalCHF 34,00
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Filets de truiteCHF 30,50
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Truite au bleuCHF 30,50
Contact
Maison-Biaufond, Famille Wenk
Biaufond 11 / 2336 Les Bois
Tél. +41 32 968 60 60
Mob. +41 79 647 71 19
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Mob. +41 79 647 71 19
E-mail: info@maison-biaufond.ch
